短角牛 ネック
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商品詳細

短角牛 ネック 1Kgブロック

販売価格: 3,000円(税別)
[在庫あり]
数量:
短角牛のくびの部分で、かたロースに続いています。

運動の激しい部分で、筋肉と薄い筋とが交差している色の濃い赤身肉になります。

火が通りやすいので、カレーやシチューなどに適したお肉になります。

※状況によりご注文頂きた時に、対象の部位が品切れの場合がございます。
  ご購入の依頼がございましてから、こちらからメールでご連絡いたします。
  在庫確認しだいのご購入となりますので、ご了承願います。
  また、ブロックやスライス希望などご希望の加工で納入させていただきます。

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