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短角牛 シキンボ
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短角牛 シキンボ 1Kgブロック

短角牛 シキンボ 1Kgブロック

5,250円(税別) [在庫あり]
短角牛の内モモと外モモの中間にあり、仕切り棒の役目をしています。 シキンボももの外側部分で、きめが粗く堅い赤身肉になります。 薄切りにするか、角切りにして煮込み料理に使います。 腰…
 
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